冬季可以吃生姜吗？冬季吃生姜要注意生么？

　　进入冬天了要多吃根茎类食物，尤其是埋在地下根茎。这是因为冬天时，植物回收其能量到茎、根，同时整体代谢能量减少到最低，以适应冬季日照少、天气寒冷的天气变化，这和人体“冬主收藏”的养生是一个道理。

　　但俗话又说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜是地下根茎，其实姜也是根茎。

　　之所以说冬天不吃姜，是因为姜的辛温，行散功能，能促进血液循环，而冬天阳气内收，内脏反而是燥热的，因此一般不建议冬天吃姜。

　　但是呢，生姜本身就是我们生活中非常常见的一种食物，平时炒菜炖肉都会放一些，冬天也不例外，所以生姜并非在冬天绝对不能吃，而是要讲究吃的时机。

　　夏天是阳中之阳，冬天是阴中之阴，把四季的阴阳对应到一天当中，那么上午便是阳中之阳，傍晚到子时，便是一天当中的阴中之阴。

　　所以，一年当中最适合吃生姜的时间是夏季，一天当中最适合吃生姜的时间是上午。

　　比如说，但身体受寒邪入侵了，那么一定要吃点姜。如果饮食偏寒凉，也一定要吃点姜。

　　那么如何吃生姜呢？

　　人们经常那它来炒菜用，也会煮水喝，但是这种方式对生姜的有效成分利用率太低了，而且还很麻烦。生吃的话又会太辣口，大部分人都很难接受，还好有U牌生姜原浆，将姜发酵后，变成更容易吸收的小分子，在发酵过程中，生姜的宣发力量得到收敛，姜的热性变得平和，在保留其药食同源特性的同时，又柔化了生姜本身的辣味。

　　这个时候再去喝，不仅口感好，吸收也更加好，而且姜的所有优点、作用也能完整地保留下来。每天上午喝2条U牌生姜原浆，让你在这个冬天过得更舒适。